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La coagulazione del latte e le tipologie di caglio – Ruminantia – Web  Magazine del mondo dei Ruminanti
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Caglio, che cos'è, le differenze tra animale e vegetale e i formaggi senza:  una guida veg - Ecoo.it
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Sorì - Il processo che trasforma il latte di bufala in formaggio a pasta  filata è complesso e affascinante al tempo stesso. Un passaggio  fondamentale? La coagulazione, la fase in cui il
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Filtraggio e Coagulazione – Caseificio La Valleverde
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Manuale del casaro. Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la  maturazione e i difetti dei formaggi: Grassi, Michele: 9788820370411:  Amazon.com: Books
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